Dossier Oferta Droga Zamówienia Kontakt
„Kiedy tort weselny dotarł na salę, goście zamilkli. Potem rozległy się oklaski. Nigdy nie widziałam czegoś tak pięknego — a smak przewyższył wygląd."
— Katarzyna W., wesele w Radomiu, czerwiec 2025
Wesela obsłużone w 2024 Siedemdziesiąt trzy uroczystości weselne, każda z indywidualnie projektowanym tortem i zestawem deserów.
Powtarzalność klientów Ponad połowa zamówień pochodzi od osób, które wracają po kolejne okazje — chrzciny, rocznice, urodziny.
Czas fermentacji ciasta Nasze ciasta drożdżowe fermentują minimum 18 godzin. Smak i struktura, których nie da się przyspieszyć.

Rzemieślnicze Wypieki, Które Opowiadają Historię Twojego Święta

Expertise in Bakes to pracownia cukierniczo-piekarska w Kunowie, gdzie każde zamówienie traktujemy jak odrębny projekt redakcyjny. Nie produkujemy masowo — komponujemy. Smaki dobieramy do pory roku, kolory do nastroju wydarzenia, a tekstury do wspomnień, które chcesz stworzyć.

Pracujemy wyłącznie z mąką z lokalnych młynów, masłem od sprawdzonych dostawców i owocami sezonowymi. Nie używamy gotowych mas, sztucznych barwników ani stabilizatorów. Każdy element — od biszkoptu po dekorację — powstaje ręcznie w naszej pracowni.

To nie jest kolejna cukiernia. To miejsce, gdzie jedzenie spotyka się z rzemiosłem.

Wnętrze pracowni cukierniczej Expertise in Bakes z dekoracjami tortów

Mapa Rzemiosła — Co Tworzymy

Nie katalog produktów, lecz spektrum możliwości dopasowanych do Twojej okazji.

Kategoria Zakres Czas realizacji Charakter
Torty okolicznościowe Wesela, urodziny, rocznice, chrzciny — od kameralnych po wielopiętrowe konstrukcje 7–21 dni Indywidualny projekt
Ciasta sezonowe Serniki, szarlotki, tarty owocowe, makowce — receptury zmieniające się z porami roku 3–5 dni Rzemiosło tradycyjne
Pieczywo rzemieślnicze Chleb na zakwasie, bułki maślane, focaccia, bagietki — długa fermentacja 2–3 dni Codzienna dostawa
Desery eventowe Candy bary, mini desery, eklery, panna cotta, mousse — kompleksowa obsługa stołu deserowego 10–14 dni Pakiet eventowy
Wypieki bezglutenowe i wegańskie Pełna linia tortów, ciast i ciastek bez kompromisów smakowych 5–10 dni Dieta specjalna
Warsztaty cukiernicze Grupowe i indywidualne sesje — od dekoracji tortów po techniki temperowania czekolady Ustalany indywidualnie Doświadczenie

Droga Twojego Zamówienia

Od pierwszej rozmowy do momentu, gdy tort staje na stole — każdy etap jest przemyślany.

Etap I
Rozmowa wstępna
Opowiedz nam o swoim wydarzeniu — telefonicznie, mailowo lub podczas wizyty w pracowni. Ustalamy charakter, skalę i wstępne preferencje smakowe.
Etap II
Degustacja i projekt
Przygotowujemy próbki smaków do wyboru. Omawiamy wizualizację, kolorystykę i detale dekoracji. Powstaje indywidualny brief.
Etap III
Realizacja w pracowni
Pieczenie, składanie, dekorowanie — wszystko odbywa się ręcznie w naszej pracowni. Kontrolujemy każdy etap osobiście.
Etap IV
Dostawa lub odbiór
Dostarczamy na miejsce wydarzenia z profesjonalnym ustawieniem lub przygotowujemy do bezpiecznego odbioru osobistego.
Ręczne dekorowanie tortu w pracowni Expertise in Bakes

Każdy Wypiek To Rękodzieło

Nie stosujemy gotowych rozwiązań. Każdy tort, każde ciasto, każdy bochenek chleba powstaje od zera — z szacunkiem do składników i do osoby, która go zamówiła.

Filozofia Naszej Pracowni

Kiedy w 2019 roku otwieraliśmy drzwi pracowni przy szosie Bednarczyk, mieliśmy jedną zasadę: nigdy nie iść na skróty. Sześć lat później ta zasada nadal definiuje każdą decyzję — od wyboru mąki po sposób pakowania gotowego tortu.

Wierzymy, że dobry wypiek zaczyna się od cierpliwości. Nasze ciasta drożdżowe fermentują przez noc. Kremy dojrzewają w chłodni. Czekolada jest temperowana ręcznie, nie maszynowo. To wymaga czasu, ale różnicę czuć w każdym kęsie.

Marek i Joanna P., rocznica ślubu: „Zamówiliśmy tort na 25. rocznicę. Chcieliśmy, żeby smakował jak ten z naszego wesela — ale lepiej. Udało się. Teściowa płakała ze wzruszenia."

Nie pracujemy z gotowymi masami cukrowymi importowanymi z hurtowni. Nasze masy marcepanowe robimy z migdałów. Ganache przygotowujemy z belgijskiej czekolady. Kremy maślane ubijamy z prawdziwego masła — nie z margaryny.

To podejście sprawia, że każde zamówienie jest inne. I właśnie o to chodzi.

Głosy Naszych Klientów

★★★★★

Tort urodzinowy dla córki przeszedł najśmielsze oczekiwania. Dzieci były zachwycone jednorożcem, a dorośli — smakiem pistacjowego kremu.

— Agnieszka D., Radom
★★★★★

Zamawiamy chleb na zakwasie co tydzień od ponad roku. Żaden sklep nie ma takiego. Skórka chrupiąca, miękisz wilgotny, smak głęboki.

— Tomasz R., Kunów
★★★★★

Candy bar na naszym weselu był hitem wieczoru. 120 gości, a desery skończyły się w godzinę. Wszystko świeże, piękne i pyszne.

— Natalia i Piotr K., Ostrowiec Świętokrzyski
★★★★★

Szukałam tortu wegańskiego, który nie smakuje jak kompromis. Tutaj go znalazłam. Czekoladowy z malinami — rewelacja.

— Ewa S., Kielce
★★★★★

Warsztaty z dekoracji tortów — świetna zabawa i mnóstwo wiedzy. Prowadząca cierpliwa, atmosfera domowa. Polecam jako pomysł na prezent.

— Monika L., Skarżysko-Kamienna
★★★★★

Sernik na zimno na chrzciny syna. Lekki, kremowy, z nutą wanilii. Goście pytali o przepis — ale to tajemnica tej pracowni.

— Bartosz W., Starachowice

Rozpocznij Rozmowę

Opisz swoje wydarzenie, a my zaproponujemy rozwiązanie — bez zobowiązań. Odpowiadamy w ciągu jednego dnia roboczego.

📍 szosa Bednarczyk 22a, 84-223 Kunów, mazowieckie
📞 +48 85 112 70 32
✉ [email protected]
Dziękujemy! Twoje zapytanie zostało wysłane. Odezwiemy się wkrótce.

Nasza Lokalizacja

Informacje Prawne

Ostatnia aktualizacja: 1 stycznia 2026

Administratorem danych osobowych jest Expertise in Bakes z siedzibą przy szosie Bednarczyk 22a, 84-223 Kunów, Polska. Dane osobowe przetwarzamy wyłącznie w celu realizacji zamówień, odpowiedzi na zapytania oraz — za Twoją zgodą — w celach marketingowych.

Zbieramy następujące dane: imię i nazwisko, adres email, numer telefonu (opcjonalnie), treść wiadomości. Dane nie są przekazywane podmiotom trzecim, z wyjątkiem sytuacji wymaganych prawem.

Masz prawo dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia oraz ograniczenia przetwarzania. W celu realizacji tych praw skontaktuj się z nami pod adresem [email protected].

Strona wykorzystuje pliki cookies w celach funkcjonalnych i analitycznych. Możesz zarządzać ustawieniami cookies w swojej przeglądarce.

Obowiązuje od: 1 stycznia 2026

Korzystając z usług Expertise in Bakes, akceptujesz poniższe warunki. Zamówienia składane za pośrednictwem formularza kontaktowego, telefonu lub poczty elektronicznej wymagają potwierdzenia ze strony pracowni.

Ceny ustalane są indywidualnie na podstawie specyfikacji zamówienia. Wpłata zaliczki w wysokości 30% wartości zamówienia jest wymagana w ciągu 3 dni roboczych od potwierdzenia. Pozostała kwota płatna jest przy odbiorze lub dostawie.

Anulowanie zamówienia jest możliwe do 7 dni przed planowaną datą realizacji. W przypadku późniejszego anulowania zaliczka nie podlega zwrotowi.

Pracownia zastrzega sobie prawo do odmowy realizacji zamówienia w przypadku braku dostępności terminów lub składników.

Zdjęcia prezentowane na stronie mają charakter poglądowy. Wygląd gotowych wypieków może różnić się od przedstawionych ilustracji ze względu na indywidualny charakter każdego zamówienia i sezonową dostępność składników.

Informacje o alergenach podajemy na życzenie przy składaniu zamówienia. Mimo zachowania najwyższej staranności, produkty mogą zawierać śladowe ilości orzechów, glutenu, mleka i jaj.

Expertise in Bakes nie ponosi odpowiedzialności za niewłaściwe przechowywanie produktów po ich dostarczeniu lub odebraniu przez klienta.

Pliki Cookies
Ta strona korzysta z plików cookies, aby zapewnić prawidłowe działanie i analizować ruch. Korzystając ze strony, wyrażasz zgodę na ich użycie.